Oblíbený salát všech „Sleď pod kožichem“ je recept, který obvykle používám.

Produkty
Solený sleď – 2 malé
Vařená řepa – 1 střední
Vařené brambory – 4 ks.
Vařená mrkev – 2 ks.
Cibule – 1 ks.
Vařená vejce – 4 ks.
Majonéza – podle chuti

Připravené produkty jsou rozloženy ve vrstvách.
Každá vrstva je potřena majonézou.
1. vrstva: sledě (solené filé ze sledě nakrájené na malé kostičky).
2. vrstva: cibule (nakrájená na malé kostičky).
3. vrstva: vařené brambory (nastrouhané na hrubém struhadle). (Jako první vrstvu můžete dát brambory.)
4. vrstva: vařená mrkev (strouhaná).
5. vrstva: vařená vejce (nastrouhaná).
6. vrstva: vařená řepa (strouhaná).

Salát „Sleď pod kožichem“ by měl být několik hodin namočený v chladničce.